搜索
墨米我还是第一次吃，尤其还是来自巴马的墨米，巴马墨米又称黑糯米，壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西巴马县，故又称“巴马墨米”。今天做呢墨米饭，味道很赞，有股特殊的味道我很喜欢，而且喜欢他的口感吃起来咯吱咯吱的有嚼头，我爱吃一粒粒的米饭，今天做的真的合适，如果喜欢软米饭的就要多加水才行。
做这个米饭之前我就想最后整个莲蓬似的造型，所以一起蒸了些莲子，本想着蒸米饭时顺便把莲子隔水蒸熟，白白的莲子插在墨米饭上肯定挺好看的，结果没想到蒸饭的水没过了蒸屉把莲子给染色了，不过最后插上去感觉这颜色也不错似的哈哈。墨米饭我做的甜口的，最后吃的时候再淋上些玫瑰酱，味道赞赞，老人孩子肯定更爱吃。
点击查看大图1.准备好食材：墨米250克、泡好的莲子100克、玫瑰酱30克、白糖20克
点击查看大图2.首先把两杯墨米放入盆中清洗两次
点击查看大图3.然后将洗好的墨米放入电饭煲内
点击查看大图4.加入清水到水位线2那里（如果你爱吃软点的饭就多放点水）
点击查看大图5.然后把蒸屉放上去，屉里放个小硅胶垫。
点击查看大图6.把泡好的莲子放在硅胶垫上
点击查看大图7.盖盖子插电源选柴火饭、米种选香米、标准口感。
点击查看大图8.听到语音播报说柴火饭好了，打开锅盖加入20克白糖用铲子拌匀。
点击查看大图9.把米饭盛在一个平底的饭碗里按瓷实一些
点击查看大图10.然后扣出来，再把蒸熟的莲子插在表面。
点击查看大图11.吃之前淋上玫瑰酱即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
