肉松蜂蜜连包

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1.面包材料准备好

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2.先将淡奶油和牛奶入面包桶中，再将面粉、白糖、酵母倒入其中

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3.将面团揉得很光滑，能轻拉出稍具透明的薄膜即可

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4.面团收圆，放在面包桶内进行基础发酵，桶表面盖一层湿布，防止表皮过干

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5.待面团是原来的2.5倍大时，面团顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功

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6.面团取出置于揉面垫上，排气揉圆，称重分成16等份，分别揉圆，松弛10分钟

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7.取一个小面团，用排气擀面杖擀成小圆饼，中间放入8克左右的芝麻肉松

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8.封口捏紧，放在不粘烤盘内

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9.将其它的小面团依次处理好，放在烤盘中，在温暖湿润处进行二次发酵

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10.待面团是原来的2倍大时，表面刷一层蛋液，此时烤箱开始预热180度

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11.将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度，上下火，20-25分钟，表面上色后可加盖锡纸

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12.出炉后，趁热刷一层蜂蜜

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13.颜色金黄好诱人

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14.忍不住掰一块

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15.自制的芝麻肉松好香