情人节,给自己做一份甜蜜幸福的礼物
1.准备材料
2.吉利丁片用冰水泡软
3.淡奶油倒入干净的碗中,加入细砂糖打发
4.打至6成发,可勉强流动状态
5.泡软的吉利丁片取出,放入干净的小碗
6.倒入酸奶
7.用微波炉中火加热30秒左右,约40度,搅拌至吉利丁片融入酸奶
8.将酸奶缓慢的倒入奶油中,边倒边搅拌
9.做好的慕斯液。用刮刀充分翻拌均匀
10.准备两个4寸心形模具
11.小心的倒入慕斯液,轻轻震出气泡。放入冰箱冷藏4小时以上,最好过夜
12.冻好的慕斯取出,翻扣盘中。用吹风机吹一圈脱模
13.用巧克力笔装饰一下就可以了。
14.成品依旧要求冷藏保存
15.成品
16.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房