让炖的鸡肉更好吃的窍门就是用一些山珍与鸡同炖,在炖的鸡汤里放再上一块浓汤宝,别小瞧了这块小小的浓汤宝,它会使你的炖汤鲜上加鲜,整个浓郁的鲜香味档也挡不住。由于浓汤宝的加入,使的整个佳肴提升了好几个鲜味程度,无论是炖鸡还是炖肉,都有不同程度的提升。添加了野山珍姬松茸,让的这道菜鲜上加鲜,好吃的不要不要的啊!
点击查看大图1.姬松茸用温水侵泡2个小时以上
点击查看大图2.泡软清洗去泥土备用
点击查看大图3.整鸡剁成块清洗干净
点击查看大图4.葱姜切成片,葱姜切成片
点击查看大图5.炒锅放入适量的植物油
点击查看大图6.将鸡块放入翻炒出水
点击查看大图7.放上葱姜干辣椒和花椒粒翻炒入味
点击查看大图8.倒入适量的酱油翻炒着色
点击查看大图9.在放入黄酒翻炒几下
点击查看大图10.最后注入开水漫过鸡块
点击查看大图11.开锅后放上一块浓汤宝
点击查看大图12.再将姬松茸放入一起炖,开锅后转小火慢慢的炖一小时左右就熟了。
点击查看大图13.红薯粉条提前泡软
点击查看大图14.放入锅中和鸡块翻拌均匀
点击查看大图15.粉条吸足了汤汁,所以这里的粉条更好吃
点击查看大图16.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女