龙须菜,又名江蓠、凤菜、海发菜等。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。江蓠味性寒,具有软坚化痰,清热利水的功效,有一定的药用价值,经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等代谢疾病以及起到降血脂、降胆固醇等作用。龙须菜是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。
点击查看大图1.海蜇丝因为是盐腌渍的所以是提前一天就开始浸泡
点击查看大图2.锅中烧开水将泡好的海蜇丝轻轻焯一下就立即盛出,不然就会变的特别小还影响口感
点击查看大图3.焯完立即放入冷水中过凉控干水份备用
点击查看大图4.龙须菜我选择的是盐渍即食的,用清水浸泡一会儿清洗干净沥干水份备用
点击查看大图5.处理好的海蜇丝和龙须菜放入容器中
点击查看大图6.放入涝汁、糖、蒜末、米醋、盐、味精
点击查看大图7.将调料均匀的拌匀已经闻到非常清新的味道就等着爽口了
点击查看大图8.凉拌好的爽口双脆装入盘中
点击查看大图9.搭配着橘子寓意吉祥如意噢
点击查看大图10.这道小凉菜不单口感好营养价值也很高哎
点击查看大图11.小凉菜配着小酒更加美好噢
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女