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第一次做抹茶酥，看了好多方子，都是红豆沙里面包着咸蛋黄，身为北方人觉得这种甜咸搭配实在是 。。。。呵呵(⊙﹏⊙)b So，自己发挥一下，把红豆沙换成了绿豆，而且是颗粒状，吃的时候超有口感~
点击查看大图1.先做绿豆馅，绿豆提前一晚上泡发，放入电饭煲中，加入200ml的清水。
点击查看大图2.放入一块儿白砂糖。
点击查看大图3.选择【煮粥】。
点击查看大图4.程序结束后即可。
点击查看大图5.盛出来放凉。（喜欢更顺滑的口感的话，可以将绿豆用料理机研磨顺滑，并且用炒锅炒干多余水分。）
点击查看大图6.来做油皮面团。油皮材料放入面包机中，选择和面程序，30分钟。
点击查看大图7.尽量将面团揉出手套膜的状态，这样不容易破酥。揉好的油皮面团醒发30分钟。
点击查看大图8.接下来制作抹茶油酥面团，油酥材料放入碗中。
点击查看大图9.均匀的揉成团，醒发20分钟即可。
点击查看大图10.将两种面团分为九个小面团。
点击查看大图11.拿一个油皮面团捏开，包入抹茶油酥。
点击查看大图12.收口包好所有的面团。
点击查看大图13.拿一个面团擀开，宽度尽量一样。
点击查看大图14.从上至下卷起来，做好所有的面团，醒发20分钟。
点击查看大图15.拿出来其中一个面团，继续擀开。
点击查看大图16.从上至下卷起来。
点击查看大图17.对半切开。
点击查看大图18.按扁后擀开。
点击查看大图19.放入绿豆。
点击查看大图20.收口包好。
点击查看大图21.包好所有的面团。
点击查看大图22.170度上下火预热烤箱，160度上下火烤35分钟左右。
点击查看大图23.烤好以后可以稍微焖几分钟。
点击查看大图24.拿出来放凉~
点击查看大图25.酥酥的~
点击查看大图26.超好吃~
点击查看大图27.顺着纹理打开了~
点击查看大图28.好吃滴~O(∩_∩)O哈哈~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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