腊肉炒双蔬

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1.锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。

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2.锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。

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3.倒入芹菜大火翻炒。

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4.芹菜炒软之后将红灯笼椒丝加入一起炒。

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5.双蔬炒得差不多就少放少许盐类与白糖再把腊肉倒入一起炒。

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6.所有材料翻炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。