还是发面的饼饼比较招人喜欢。今次就来个发面的葱油饼。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最后翻面,烙个两面金黄。
即使开着抽油烟机,也抽不光逸散的香气,不断有声音传来,什么东西?好香啊!
五个饼,尚未全部煎完,已然分走三个。。。
1.面团料:面粉200克,水100克,干酵母2克,
2.将面团倒入面包桶,
3.放入面包机搅拌,
4.成均匀面团,盖上保鲜膜,置温暖处发酵。
5.配料:葱3根,花椒面适量,盐适量,油适量
6.葱洗净,切成葱花,备用。
7.面团长大,
8.取出,分割成5等分,滚圆,松弛15分钟。
9.擀成长条,
10.表面刷油,
11.撒上盐,花椒面,
12.铺满葱花。
13.卷起。
14.将卷卷立起来,压一下,
15.擀成饼状,盖上保鲜膜,醒发15-20分钟。
16.平底锅烧热,倒少许油。
17.放入饼坯,煎数分钟。
18.加入少量水,
19.盖上盖子,将饼焖熟。
20.翻面,将饼煎至两面金黄。
21.出锅,趁热食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝