皮冻麻将牌——九阳知食

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1.猪皮入水煮熟，将表面油脂刮干净，切细条。

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2.猪皮条、水、盐、葱姜加入豆浆机，选择米糊功能。

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3.白色皮冻倒入麻将模具2/3处，放入冷冻室3分钟取出，倒入绿色皮冻浆（加少量食用色素调和），再次冷冻3分钟。

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4.皮冻脱模，上色。

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5.调制酱料，开动吧。