自制蛋挞

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1.现成的挞皮，取出来解冻，大概20分钟，备用！

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2.把牛奶、细砂糖倒进小奶锅，小火，不停的搅拌，直到砂糖全部融化，关火！

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3.加入淡奶油，搅拌均匀，加入蛋黄、炼乳，继续搅拌均匀！蛋挞水就做好了！

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4.把做好的蛋挞水过筛，倒入挞皮，八分满！

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5.放入预热220度的烤箱，上下火，25分钟出炉！最后几分钟，注意观察烤箱，时间略调整，根据自己烤箱情况调整！

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6.成品

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7.成品