年糕作为传统主食,很受大家的欢迎,下面是我做的荷花花型的年糕,和大家分享它的做法...
1.紫甘蓝叶大约3~4片,胡萝卜半根切成条,抹茶粉大约2克左右,西红柿半个,糯米粉大约150克左右
2.然后分别用榨汁机榨成汁
3.抹茶粉用温水大约40克左右调匀,紫甘蓝加进番茄汁调匀一起大约40克左右,胡萝卜20克左右,分别到微波炉里加热20秒钟
4.把大约70克左右的糯米粉加入抹茶汁里,揉成均匀的面团
5.把大约50克的糯米粉加入紫甘蓝和番茄调好的汁里,把大约30克的糯米粉加入胡萝卜汁里,分别揉成均匀的面团
6.取出揉好的抹茶的面团,用擀面杖擀平擀圆,放进盘子里,四周用小刀刻出荷叶边
7.用紫甘蓝的面团做花瓣,捏成长圆型,一片一片的叠起来
8.一共叠2层,第三层换成胡萝卜的面团做花瓣和花芯
9.最后放进蒸锅,大约蒸8分钟左右就可以出锅了
10.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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