学做过“南瓜大福”,感觉味道非常棒;但一直还钟情于“草莓大福”那诱人的画面,却因为没有草莓,无法实践~~~
春天奶油草莓刚刚大量上市,有大个的,也有小颗的,由于我怕失误,没敢买大个的回来包,就先买了一些小颗,所以切开后,稍微有点影响美观,不过味道却有不错
晚上包好后就吃了好几个,还留了几个做第二天早餐,存放了一夜后,也许因为草莓中的水分与面团融合的更好了,感觉比现包的“草莓大福”更好吃些呢~~~”
点击查看大图1.准备好新鲜草莓,洗净去蒂备用
点击查看大图2.盆中倒入玉米淀粉、糯米粉、白糖、色拉油和柠檬汁。
点击查看大图3.边倒入牛奶、边用筷子搅拌
点击查看大图4.搅拌成泥,加盖送入微波炉
点击查看大图5.高火1:30秒
点击查看大图6.取出:上下搅拌均匀
点击查看大图7.继续:高火1:30秒,取出:上下搅拌几下
点击查看大图8.继续:高火1分名钟,取出:上下搅拌几下,此时面团颜色开始转变
点击查看大图9.分别2次:高火30秒,取出上下搅拌几下,此时面团已很黏稠
点击查看大图10.等面团稍凉后,放入抹过油的保鲜袋中,借助擀面杖来回擀压,直至表面光滑,这样吃起来,面团会QQ的
点击查看大图11.取出面团,搓成长条,分割成若干等份
点击查看大图12.取一份按扁,放入一颗草莓
点击查看大图13.将四周向中间捏实,摺面朝下,隐约中可看到草莓的影子哟
点击查看大图14.最后裹上一层椰蓉
点击查看大图15.接口处向下,装盘,随手切开几个,红白相间的草莓大福,很可爱哟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿