这回把看过的花样馒头都做了个遍,之前做了些玫瑰花馒头,剩下的面又寻摸着试做了这一款,相当可爱的草帽馒头哦。
1.发面的步骤就省了吧,刚发了玫瑰花馒头的帖子,都是同一块面团,就不一一说明了哈。
2.发好的南瓜面团,取一小块揉成圆形。再取一块面团擀成面片。
3.这个用来做帽沿上的边。
4.把小面团沾一点点水轻轻按压在面片上,把面条沿面团围一圈,再取一小片面片,用筷子在中间夹一下,就成了华丽丽的到蝴蝶结。
5.把蝴蝶结轻轻按压在帽子边上。
6.再发挥想象力做了几个这样蝴蝶结的帽子馒头。
7.烧开水后上锅蒸15分钟,可爱的草帽馒头就出锅啦。
8.再做几个裂开口很诱人的紫薯南瓜馒头。
9.把紫薯泥包在面团里,揉成圆形。
10.用刀在馒头上划了十字。同样烧开水后上锅蒸15分钟,就会看到稍微裂开口的南瓜紫薯馒头哟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房