每次吃火龙果,皮都是直接扔掉的;其实火龙皮的也很有营养,废弃很可惜;可我们也没有吃过火龙果皮,也不知啥滋味;于是呢,就想着先把火龙皮搅打成泥,再与面粉和在一起,做成玫瑰花,颜色肯定很好看;可蒸好后傻眼了,上锅前明明是红色的玫瑰花,蒸好后怎么却变成了桔黄色的呢~~~”
点击查看大图1.将一个火龙果的果肉与皮分开
点击查看大图2.再将火龙皮最外表面削掉,留下左边中间层,用清水冲洗干净
点击查看大图3.切碎后,放入料理杯中
点击查看大图4.启动魔术棒,搅打成泥
点击查看大图5.倒入装有面粉、白糖和酵母的小盆中
点击查看大图6.加入适量清水,搅拌成絮
点击查看大图7.再揉成一个光滑面团,盖膜饧发24小时
点击查看大图8.第二天晚取出饧发好的面团,加入少许黄油揉成光滑后盖膜饧半小时
点击查看大图9.搓成长条,分割大小不同的小剂子,并撒上少许干粉
点击查看大图10.压扁
点击查看大图11.擀成圆形,再6张皮/组,头尾两张小的,中间4张大的排列
点击查看大图12.再另外搓一根长条放至最下面,从最下面往上轻轻卷起来
点击查看大图13.用刀从中间一切两半
点击查看大图14.切面朝下摆放,二朵火龙皮玫瑰花就做好了
点击查看大图15.将火龙皮玫瑰花,放入垫有笼布的蒸屉中
点击查看大图16.水开后,放入锅中,加盖大火
点击查看大图17.蒸10~15分钟
点击查看大图18.时间到,关火,取下蒸屉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿