这款牛角包用的蛋黄多,超级柔软,吃起来,奶香味十足。。。。
点击查看大图1.各种材料称重备用。
点击查看大图2.除黄油外的材料揉成团后,加入黄油揉出手套膜。
点击查看大图3.发酵成蜂窝状。
点击查看大图4.拿出排气。
点击查看大图5.分成6个小剂子。
点击查看大图6.擀开卷起松弛5分钟。
点击查看大图7.搓成一头大一头小的形状。
点击查看大图8.擀成三角形。
点击查看大图9.从宽的一头卷起。
点击查看大图10.整成牛角的形状。
点击查看大图11.放在铺了油纸的烤盘上,进行二次发酵。
点击查看大图12.发酵到两倍大时刷上全蛋液。
点击查看大图13.烤箱上下火170度20分钟即可。
点击查看大图14.看好吃的牛角包,美美的,内部组织,一层一层的很柔软。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女