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上次想做这个手抓饼，结果把水算多了，只好吃软塌塌的椒盐饼。这一次千万小心，总算是把分量搞对了。
把花生油和猪油换成了玉米油和鸡油，一来木有花生油，二来猪油是固体，得化开，而鸡油处于半凝固状态，直接拿来用就是，反正是动物油么。。。。
可着劲儿地撒葱花，因为老同志喜欢。后来觉得，可能葱花少一点分层拉丝效果大概会更佳，而且饼饼看起来会白净许多。
其实一直很担心拉不出丝来，但后，这心终于放下了。。。。
点击查看大图1.用料：面粉200克，开水132克，葱50克，玉米油10毫升，鸡油10毫升，盐适量，花椒面适量
点击查看大图2.将开水分次冲入面粉中，并不断搅拌，
点击查看大图3.面粉呈絮状，
点击查看大图4.揉成均匀面团，盖上保鲜膜，松弛半小时。
点击查看大图5.葱洗净切葱花，备用。
点击查看大图6.将两种油混合，备用。
点击查看大图7.面团分割成5等分，
点击查看大图8.擀成薄片，
点击查看大图9.表面抹油，
点击查看大图10.依次撒盐，花椒面，
点击查看大图11.用刀间距1厘米切成条，两端不切断，
点击查看大图12.铺满葱花。
点击查看大图13.顺刀口拢起，
点击查看大图14.拧成麻花，
点击查看大图15.盘起，一端在上，一端在下
点击查看大图16.擀薄。
点击查看大图17.平底锅烧热，刷油，
点击查看大图18.放入饼，
点击查看大图19.盖上盖子，焖几分钟，
点击查看大图20.揭盖，翻面，煎另一面。
点击查看大图21.两面金黄，出锅，
点击查看大图22.提起一端抖开。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
