我家小西瓜,现快9个月啦!最近一直给她做的粥都是咸鲜味的,今天想给她换个口味,做个有点甘甜的紫薯粥,而她挺爱吃红枣的,有时候给她一颗去了核的红枣,她可以自个待一会吃的津津有味!而且她出牙比较早也比较快,现在上下4颗门牙都出齐啦,咬饼干那个声音,那叫一个脆啊!每次做粥给她吃,如果状态心情都挺好,她可以吃个大半碗,看着吃光光的空碗,别提心里这个满足劲了,大概当妈的都如此吧!哈哈!(这款粥适合八个月以上的宝宝,而且不加任何调料的!)
1.第一步,先把大米一小把洗净放入砂锅里面煮成粥(我家宝宝还小,每次吃不了多少,而且每天现煮,所以我每次都只煮两小碗的量,而且比较稀薄)
2.第二步,将紫薯煮熟去皮碾压成紫薯泥(宝宝小,就压成泥,如果宝宝大了,可以切小块就行)
3.第三步,将红枣放入锅中煮熟,取出去皮去核,剁成碎(宝宝小剁的碎一点,如果宝宝咀嚼能力好可以剁大点)
4.等白米粥煮到粘稠以后,取出放到宝宝专用煮锅中,加入紫薯泥,搅匀
5.再加入红枣碎(因为红枣没有煮透所以不好压成泥),搅匀熬煮两分钟分钟
6.哈哈,出锅上碗,那叫一个香啊!
7.哈哈,宝宝都等不及来抢了
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫