晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜,刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子,又想吃辣的喝点热汤,于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。
虽然是第一次胡乱做的但味道还不错,不要看步骤多但其实真的很简单!感兴趣的小伙伴也可以尝试下,很简单又美味、很有成就感!
1.材料图如下
2.热锅冷油,加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态
3.待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末(不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加)微微炒香
4.加入两碗清水
5.加入一勺辣椒酱
6.加入一勺酱油
7.加入少许盐,尝下咸淡,自行调节盐的量
8.待水沸腾后加入白菜梗
9.白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶
10.加入饺子煮沸即可关火
11.利用锅子的余温加入少许的陈醋(不喜欢的也可以不加)
12.加入少许的花椒油(不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油)
13.加上香菜辣椒圈装饰点缀提味
14.喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成!好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆