肉面筋雪菜煮年糕

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1.食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、年糕

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2.将年糕放在案板上切成片，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。

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4.接着，合入切好的年糕和肉面筋，加适量的清水煮开至熟。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味翻匀，即成。