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草莓季，再也不要错过这清新诱人的慕斯蛋糕了。曾几回看亲们晒慕斯蛋糕时，总是不敢动手，这一次一步步做来，其实也不难哦，成品出来的那一刻，还没有拍照，自己就乐坏了。越看越喜欢。——容我自夸一下，哈哈。第一次做，当然开心了哈。
亲们喜欢也动手吧。
食材：玛丽饼干100克、奶油油250克、黄油40克、砂糖35克、草莓200克、鱼胶粉10克、冷水90克
装饰：草莓适量，饼干棒适量、草莓味QQ糖69克（.3袋）开水100克
点击查看大图1.饼干压碎成饼干屑。
点击查看大图2.黄油40克隔水融化。
点击查看大图3.黄油和饼干碎拌匀。
点击查看大图4.慕斯圈用锡纸包好底部。放上拌好的饼干屑，压实。
点击查看大图5.鱼胶粉用90克水拌匀，完全泡开。
点击查看大图6.草莓200克，加入料理机打成泥。
点击查看大图7.上锅加热约70度，不用煮开，加入泡开的鱼胶粉拌匀至化开。
点击查看大图8.淡奶油250克，加入35克糖打至8成发，约能流动状态。
点击查看大图9.把掠凉的草莓液体和蛋奶油拌匀。
点击查看大图10.装入慕斯杯模具中，或是杯中。入冰箱冷藏约4小时。
点击查看大图11.QQ糖加入开水化开。可以隔水加温化开。
点击查看大图12.QQ糖水凉了倒入冷藏过的慕斯蛋糕表面。
点击查看大图13.再入冰箱冷藏1小时以上。
点击查看大图14.表面凝固，水果和巧克力饼干，随意装饰一下就可以了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
