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草莓季，再也不要错过这清新诱人的慕斯蛋糕了。曾几回看亲们晒慕斯蛋糕时，总是不敢动手，这一次一步步做来，其实也不难哦，成品出来的那一刻，还没有拍照，自己就乐坏了。越看越喜欢。——容我自夸一下，哈哈。第一次做，当然开心了哈。
亲们喜欢也动手吧。
食材：玛丽饼干100克、奶油油250克、黄油40克、砂糖35克、草莓200克、鱼胶粉10克、冷水90克
装饰：草莓适量，饼干棒适量、草莓味QQ糖69克（.3袋）开水100克
点击查看大图1.饼干压碎成饼干屑。
点击查看大图2.黄油40克隔水融化。
点击查看大图3.黄油和饼干碎拌匀。
点击查看大图4.慕斯圈用锡纸包好底部。放上拌好的饼干屑，压实。
点击查看大图5.鱼胶粉用90克水拌匀，完全泡开。
点击查看大图6.草莓200克，加入料理机打成泥。
点击查看大图7.上锅加热约70度，不用煮开，加入泡开的鱼胶粉拌匀至化开。
点击查看大图8.淡奶油250克，加入35克糖打至8成发，约能流动状态。
点击查看大图9.把掠凉的草莓液体和蛋奶油拌匀。
点击查看大图10.装入慕斯杯模具中，或是杯中。入冰箱冷藏约4小时。
点击查看大图11.QQ糖加入开水化开。可以隔水加温化开。
点击查看大图12.QQ糖水凉了倒入冷藏过的慕斯蛋糕表面。
点击查看大图13.再入冰箱冷藏1小时以上。
点击查看大图14.表面凝固，水果和巧克力饼干，随意装饰一下就可以了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
