洋葱炒鸭胗

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1.将洗净的洋葱和鸭胗切成片。

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2.炒锅烧热放油。

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3.下洋葱炒出香味。

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4.再放入鸭胗一起翻炒。

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5.舀一大勺黄豆酱倒入。

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6.再倒点蚝油下锅，淋点开水。

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7.加糖、盐、鸡精调味。

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8.快速翻炒两下就行了。