牛肉酱菜芯炒年糕

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1.食材：年糕、菜芯（已清洗切开）、牛肉酱

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2.将年糕放在案板上切成片，待用。

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3.取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

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4.接着，合入切好的年糕，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.然后，加适量的牛肉酱。

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7.加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.调味炒匀，即可。