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香辣手撕包菜

marieanne
收录时间:2022-09-19 22:41:22  人气:9270

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。以小青包菜、蒜片、茶油、盐、鸡粉、蚝油、高汤、醋等制作而成。此菜爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。

主料
辅料

香辣手撕包菜的做法步骤

制作小窍门

1.包菜一定要用手撕,不要用刀切,否则口感完全不同。
2.喜欢吃辣的话可以多放几个干辣椒。
分类: 素菜

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