春意盎然盐水菜心

点击查看大图

1.菜心摘好洗净。

点击查看大图

2.胡萝卜用模具印成花，蒜头切碎。

点击查看大图

3.少一些水，锅中滴几滴花生油。

点击查看大图

4.洗净的菜心和胡萝卜入锅焯熟后捞起，摆盘。

点击查看大图

5.再把锅烧热，倒入少许油，小火把切碎的蒜蓉爆香。

点击查看大图

6.加两勺蚝油，炒匀。关火。

点击查看大图

7.把蚝油蒜蓉淋在菜心上即可。

点击查看大图

8.美味简单。