面包机做中种吐司（北海道中种吐司）

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1.按照先液体后固体的方式把中种材料放入面包桶

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2.启动自定义和面，大概15分钟左右，即可成团，放入碗中，用保鲜膜封住，放进去冰箱一个晚上~~

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3.第二天，面团看起来会有发酵的迹象

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4.把主面团的材料放入面包桶中（黄油和盐先不要放入哦）中种面团撕成碎块放入

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5.启动imix功能和面15分钟左右，和成团再启动和风程序

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6.在和风程序第一次醒面的时候，放入主面团的盐和黄油

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7.到了准备发酵的时候，盖上盖子，取出面团，醒发15分钟左右

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8.然后分成三团

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9.将面团擀成椭圆形

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10.然后卷起，以此类推

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11.并排放入面包桶，再次启动面包机

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12.面团会慢慢发酵起来

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13.程序会一路下去，面包正在烘烤了~

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14.烘烤完毕后，小心取出哦

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15.看，拉丝多漂亮~~~组织也特别松软哦