包心菜炒粉丝

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1.准备好食材。

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2.瘦肉切丝，用玉米淀粉，盐、油、糖、姜、蒜，进调味，搅拌均匀后腌制2小时。

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3.粉丝浸泡15分钟。

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4.卷心菜洗干净后，切丝。

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5.下油锅把瘦肉爆香。

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6.再加进卷心菜一同翻炒。

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7.加上少许盐进行调味。

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8.再加进粉丝。

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9.加上少许鸡粉进行调味。

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10.最后加上少许酱油，翻炒至熟即可。