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红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等，营养价值非常高，是营养均衡的保健品。并且红薯吃了还不会发胖，它可以减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红豆沙可以补充能量，提高免疫力、安神除烦。
这款豆沙红薯丸用的是自制的红豆沙，采用了炸制的方法，外皮酥酥的，中间软糯，内馅香甜，实在是停不下口的美食！
点击查看大图1.红薯洗净去两头，切厚片蒸熟
点击查看大图2.去皮，用汤匙碾成细腻的薯泥。备好糯米粉和面粉
点击查看大图3.薯泥、糯米粉、面粉、糖粉都放入一个盆里
点击查看大图4.揉成面团（这个时候有点硬），饧15-20分钟（很柔软、细腻）
点击查看大图5.将红薯面团揉至光滑，揪成小剂子，包入豆沙馅
点击查看大图6.搓成乒乓球大小的圆球
点击查看大图7.薯球随包随码在平盘里
点击查看大图8.滚匀蛋液
点击查看大图9.再滚沾上一层面包糠
点击查看大图10.粘牢面包糠待用
点击查看大图11.油温烧到4成热，下入薯丸生坯
点击查看大图12.中小火炸到薯丸金黄、表皮发硬即可捞出控油上桌
点击查看大图13.豆沙红薯丸成品图！
点击查看大图14.成品图！
点击查看大图15.成品图！
点击查看大图16.成品图！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
