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提前做好几个汉堡坯子，早上起来稍微花上一点儿准备一下，就能吃到荤素搭配营养均衡的早餐啦~~
材料：
主面团：高筋面粉265g，奶粉10g，水130g，蛋液25g，细砂糖25g，盐2g，酵母3g，黄油25g
表面装饰：蛋液适量，白芝麻适量
夹馅：鸡蛋2个，芝士片2片，培根2片，生菜叶2片，西红柿2片，沙拉酱适量
点击查看大图1.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40
点击查看大图2.程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油
点击查看大图3.揉面完毕，程序自动进入发酵阶段
点击查看大图4.待程序结束，发酵完毕
点击查看大图5.取出发酵好的面团揉匀排气
点击查看大图6.分割成8份
点击查看大图7.分别滚圆后松弛15分钟
点击查看大图8.取一个松弛好的面团压扁
点击查看大图9.然后再次滚圆
点击查看大图10.将面团摆放入烤盘，并放到温暖湿润处进行最后发酵
点击查看大图11.发至约2倍大小
点击查看大图12.在表面刷一层蛋液
点击查看大图13.撒适量白芝麻
点击查看大图14.送入预热好的烤箱中层，180度约18分钟
点击查看大图15.出炉晾凉后密封保存
点击查看大图16.打算做汉堡时，取 两个坯子，从中间切成上下两片，备用
点击查看大图17.鸡蛋煎熟
点击查看大图18.培根也煎好
点击查看大图19.将煎好的鸡蛋放到汉堡坯子上
点击查看大图20.然后依次放上芝士片和培根
点击查看大图21.再放适量生菜叶，并在上面挤适量沙拉酱
点击查看大图22.最后放上一片西红柿片，夹好就行了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
