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分量不大，小小的一个，6寸的，两个人的下午茶，足够了~
材料：
派皮：黄油30g，低筋面粉70g，蛋液10g，细砂糖15g
馅料：苹果1个，黄油4g，细砂糖23g，柠檬汁2g，酒渍蔓越莓30g
焦糖：水4g，细砂糖10g
表面装饰：香酥粒适量
点击查看大图1.先制作派皮：黄油室温下软化后加入细砂糖
点击查看大图2.搅拌均匀（不必打发，搅匀即可）
点击查看大图3.筛入低筋面粉
点击查看大图4.用手搓匀
点击查看大图5.加入蛋液
点击查看大图6.揉搓均匀后捏成团，装入袋中放入冰箱冷藏1小时
点击查看大图7.将苹果洗净后去皮去核，切成小丁，备用
点击查看大图8.下面开始熬制焦糖：将所需细砂糖和水倒入小锅中
点击查看大图9.小火加热至变色，关火后加入黄油
点击查看大图10.黄油完全融化，搅匀
点击查看大图11.向锅中倒入苹果丁
点击查看大图12.加入柠檬汁和细砂糖
点击查看大图13.开小火熬煮，直至苹果变软，汤汁浓稠
点击查看大图14.关火后加入酒渍蔓越莓
点击查看大图15.搅拌均匀，晾凉备用
点击查看大图16.取出面团擀成薄片，其大小比派盘尺寸大出一圈
点击查看大图17.将面皮覆盖到派盘上
点击查看大图18.压实盘底的面皮，并将边缘的面皮向内部翻折进去，捏合紧密
点击查看大图19.用叉子在底部扎满小洞
点击查看大图20.然后将派皮送入预热好的烤箱中层，180度10分钟
点击查看大图21.取出
点击查看大图22.将之前做好的馅料倒进去，压实
点击查看大图23.表面撒适量香酥粒
点击查看大图24.送入烤箱继续烤，180度10分钟
点击查看大图25.出炉放凉后再脱模，切块食用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
