紫薯松糕

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1.紫薯切块，加入一些白糖放电饭锅内蒸熟。

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2.准备好粘米粉和糯米粉以及一个小量杯。

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3.以量杯为单位，2份粘米粉：1份糯米粉的量，倒入碗里。

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4.蒸好的紫薯碾成泥，趁热加入混合好的面粉里，并慢慢倒入些许牛奶，用筷子搅拌。

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5.和好没散粉后用手把面粉搓散至抓起一把面粉，面团不散开即可。

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6.把面粉装入搅拌机内，干搅几秒（因为加了牛奶，搅打时间长了就成泥了，所以只需几秒目的是把大颗粒的小面团打碎）。

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7.搅碎的面粉粒，大概是这样的粉末状，也可选择用网筛过筛一下，但是比较费时间。

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8.把散粉轻轻的倒入合适的模具中，放入蒸锅内蒸20分钟即可。

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9.蒸好的松糕。

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10.口感松软，香甜入口。