蛋奶甜面圈

1.用一大碗，放蛋、糖，香精打发，再加牛奶，再打均匀；

2.放入面粉约一半、泡打粉，打均匀，再放另一半的面粉，打均匀；

3.放模子在一个烤盘上，把模子刷一层油；

4.注入面糊约60-70%满，与内孔突起面齐平，尽量不要没过；

5.放入预热好的烤箱，底火365°F，10~12分钟，六个一组 面圈烤透后再转表火，低档，烤最多5分钟，不能太久或太高温，烤到上色即可，脱模时用牙签一挑就出来了，分三次烤。