搜索
跟着梅依旧老师的方子做的麦穗面包。培根和肉松种口味的！只是面包二发后再整形真心第一次，心理好忐忑呀！这次还第一次用厨师机来和面，真的给力！
点击查看大图1.将除黄油外的所有面团材料放入厨师机中，揉成面团，加入黄油
点击查看大图2.揉至面团完全扩展阶段
点击查看大图3.基础发酵至两倍左右大
点击查看大图4.取出排气，分成四份，每份105g左右，滚圆醒发15分钟
点击查看大图5.取一份面团，擀成比培根略宽，长度与培根相当的片状
点击查看大图6.在擀好的面皮上放上培根
点击查看大图7.另外一种，抹上适量色拉酱
点击查看大图8.撒上肉松
点击查看大图9.卷起来包紧，接口处捏紧，放入烤盘中
点击查看大图10.入38度的烤箱，最后发酵至2倍左右
点击查看大图11.剪刀倾斜40下度剪口，不要剪断，用手把剪开的部分左右分开稍做拉伸即可
点击查看大图12.入预热180度的烤箱，中层，上下火，18分钟左右
点击查看大图13.出炉后，趁热刷一层蜂蜜保湿
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
