南瓜面

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1.将南瓜切片蒸熟，然后搅拌均匀

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2.将面粉、鸡蛋、少许盐放入南瓜中，和面的时候如果稀了就加面粉，如果干了就加水，我一点水都没有放的，因为蒸南瓜时有汽水在南瓜里.

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3.把面揉搓7分钟左右成光滑的表面，然后盖上盖子静置30分钟

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4.在干面垫上洒上面粉，取一小团面压成长方形

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5.然后将面团擀大，厚度擀均匀，擀面的时候要洒面粉

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6.将面两面都洒上面粉后折叠起切面

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7.切出你要的大小

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8.锅里加水烧开后放入面条

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9.再次烧开后放入菜

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10.待水再次沸腾后30秒即可关火

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11.将面条菜盛出放入酱油、白糖、香油、盐就做好了