菠菜肉松煎饼

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1.准备好160克的菠菜汁。

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2.将泡打粉和面粉混合均匀，菠菜汁里加入一小勺盐拌开，再加入面粉里和成光滑面团。

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3.和好的面团盖紧醒面15分钟。

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4.将面团分成相等份。

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5.再将各面团擀成薄片，挤上适量沙拉酱抹开。

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6.再洒入适量肉松摊开。

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7.卷起成长柱型，两端捏紧。

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8.潮一端卷起成盘旋状。

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9.压扁擀薄。别擀太重以免肉松漏出来。

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10.上得利仕不粘锅加热，入适量油。

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11.放入擀好的生面饼，用小火煎至两面金黄熟透。

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12.煎熟后的饼盛出，用同样做法煎熟所有生面饼。

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13.成品。