腐竹土豆烧鸡翅根

点击查看大图

1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗折断）、土豆（已清洗去皮）、桂皮、大料、干辣椒

点击查看大图

2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

点击查看大图

4.随后，搁入桂皮、大料和干辣椒，加适量的料酒。

点击查看大图

5.加入一些清水翻动一下煮开。

点击查看大图

6.接着，合入腐竹翻动一下。

点击查看大图

7.然后，加适量的生抽。

点击查看大图

8.加适量的白糖。

点击查看大图

9.加适量的盐。

点击查看大图

10.调味煮开。

点击查看大图

11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。