饭扫光拌面

1.将面条煮熟后捞出，并迅速用冷水浸泡后沥干。

2.舀一些饭扫光的油，与面混合均匀，再晾一会儿。

3.待面彻底冷却后，放入2-3勺麻辣什锦、醋和葱花，拌匀即可。