家有宝贝成长中,当然希望带给他更健康更天然的美食,最好的办法就是自己做。
小朋友想要吃吐司面包了,普通的面包难以激起小朋友的食欲 ,总是浅偿则止。
最近爱上“童趣”小拼盘,吐司咱也换点花样,除了有色彩,再来点造型。
想到了小朋友爱的熊猫,这萌物,大人也喜欢,参考了好朋友@木予的烘焙时光机的方子方法,做了这款萌萌的大熊猫,深得小朋友欢心。
那一抹新绿,正应了这人间四月天,春意盎然。
宝贝有新解:
“绿色的部分是竹林么,是在竹林中散步的大熊猫哈。。。。”真的好悠闲。
“妈妈这次做的像了。好可爱,喜欢,我要果酱,早餐配豆浆。。。”
原谅我居然忘记放糖,结果原味的甘甜,抹茶的青涩,还有可可的微苦都没有被奶香淹没。
点击查看大图1.将主料中除黄油外的所有原料投入面包机,启动和面程序揉面15分钟后加入20克黄油,再揉10分钟
点击查看大图2.面团放案板上分成3块,其中大面团等于两个小面团。
点击查看大图3.取一块小面团加入3克抹茶粉放入面包机,取另外一块小面团加入3克可可粉,在案板上揉均匀。
点击查看大图4.将面团放入容器内,在温暖湿润的环境下首次发酵 50分钟,体积增大2倍。
点击查看大图5.将发酵好的面团放在案板上,轻轻按压排出气体,滚圆后静置15分钟。可可面团分成均匀的4块,绿面团分成一大一小两块。白面团分成大中小三块。
点击查看大图6.把小面团都搓成长条。大的面团如图然后按照下图准备好。
点击查看大图7.取大的原味面团揉成跟小面团差不多长的大条,上面码上两条可可面团、把小的原味面团长条放中间(如图)
点击查看大图8.把中形原味面团压成均匀薄片,长度与小面团同,如图盖在上面。
点击查看大图9.再两边码上可可面团,中间放上小的抹茶面团(如图)
点击查看大图10.把大的可可面片包在上面,如图
点击查看大图11.把摞好的面团放入土司盒,放进烤箱内发酵40分钟,发酵至7分满
点击查看大图12.烤箱预热后,将吐司盒放入烤箱,烘焙180度35分钟.
点击查看大图13.取出凉晾 ,熊猫吐司就做好啦!
点击查看大图14.切片造形,萌萌的,很棒。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿