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点击查看大图1.准备原材料茄子、猪鲜肉、彩椒、蒜
点击查看大图2.茄子放入烤箱上下火150度烤15分钟
点击查看大图3.鲜猪肉剁成泥放入葱姜末一品鲜酱油和蚝油腌制半小时入味
点击查看大图4.彩椒切成小粒备用
点击查看大图5.蒜切成碎丁备用
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入一大半蒜末爆香
点击查看大图7.加入糖、一品鲜酱油、蚝油炒至均匀
点击查看大图8.放入腌制入味的鲜猪肉泥
点击查看大图9.猪肉馅炒至变色均匀
点击查看大图10.放入备好的彩椒粒
点击查看大图11.炒至均匀入味后加入水淀粉勾芡
点击查看大图12.将鲜肉馅炒好汤汁浓稠即可因为鲜肉是提前煨制入味爆锅时有放入调料所以就没有再放其它调味料了
点击查看大图13.茄子烤到时间取出刷上一层油
点击查看大图14.茄子用小刀从中间割开但不要割断底部
点击查看大图15.炒好的鲜肉馅乘入茄子中
点击查看大图16.装好肉馅的茄子在放烤箱中上下火150度烤五分钟即可
点击查看大图17.烤好的茄子摆入盘中
点击查看大图18.茄子换种方式来吃真是非常不错滴
点击查看大图19.茄子的营养价值超级高
点击查看大图20.也是宴客聚会的首选美味噢
点击查看大图21.亲们是不是已经hold不住了嘿嘿
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
