酸菜烧中翅

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1.食材：中翅（已清洗焯水）、酸菜

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2.将酸菜放在案板上切开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅，加适量的料酒。

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4.加适量的生抽。

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5.翻炒翻炒。

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6.随后，加入一些清水翻动一下煮开。

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7.接着，合入切好的酸菜翻动一下。

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8.然后，加适量的白糖。

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9.加适量的盐。

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10.调味煮开。

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11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。