野生小鲫鱼 在我们吃的时候 容易被小绒刺卡住
这个香酥鲫鱼 就是连骨头都酥烂的 不会被卡住 孩子也可以吃 甜咸适中
1.将鱼去头和内脏 洗净 如果喜欢吃鱼头 可以不去用料酒姜片葱段 盐 煨二十分钟
2.油烧热 将鱼炸至干干的 注意不要烫手 不用裹面 油温中高
3.准备糖 葱段大蒜姜片 八角花椒辣椒备用
4.把炸好的鱼 整齐放入高压锅
5.少许油 放入糖 葱蒜姜片辣椒花椒八角煸炒 加入番茄酱 盐 味精 倒上一碗醋(这个醋 是关键 因为它能够让骨头烂掉) 这个时候 汁就调好了 尝尝咸淡 倒入高压锅内
6.不加水 加上一瓶啤酒 盖好高压锅 二十五分钟
7.熟了以后也不要着急出盘 待凉了之后 可装盘 因为凉了才更美味
8.装盘后 撒上香菜 葱花即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝