蔓越莓巧克力杯子

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1.所有材料的全家福

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2.黄油软化，加入红糖、糖粉，用打蛋器略打发

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3.分两次加入蛋液，打匀

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4.分两次筛入低粉，用刮刀拌匀

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5.倒入切碎的蔓越莓干和耐烤巧克力豆，用刮刀切拌均匀

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6.小蛋糕模内壁涂上薄薄的一层黄油

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7.用手把饼干面团按压在蛋糕模里，成杯形，厚度约5mm，刮去杯沿多余的面团，入预热180度烤箱中下层，烤12分钟

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8.饼干杯子取出，稍凉脱模

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9.脱模的饼干杯子入烤箱再烤8分钟，至内外微黄取出，放凉；35克巧克力隔热水融化，用刷子均匀刷在杯子内侧和底部，入冰箱冷藏25分钟至巧克力凝固

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10.倒入凉牛奶，干杯。喝完牛奶，还没饱？没关系，一口一口把杯子吃掉！啊，好满足⋯⋯