1.8寸圆形戚风蛋糕烤好备用(戚风蛋糕做法可以参考我以前发的菜谱),蛋糕凉了之后,两边各切掉一个半圆做车顶(先大致确定好大小),摆好后再进行稍微修整。
2.淡奶油加白糖打发(打发到可以裱花的状态,注意不要打过了),汽车主体部分横切成两片,中间抹上打发好的奶油,放上切好的水果丁(草莓,芒果,黄桃罐头这些都可以,也可以放点布丁或者泡好的葡萄干之类的)。
3.抹好奶油和水果,盖上汽车主体的另一片蛋糕片。
4.汽车主体部分抹上奶油,将两个小半圆摆在上面,作为汽车的上半部分。两个半圆中间抹上奶油使其更好地粘合在一起。
5.全部抹上奶油(车前和侧边车窗位置要抹平,其他地方没抹平没事,裱花后里面就看不见了)。
6.黑巧克力隔水融化,放到裱花袋里,裱花袋前面剪个小口子,在蛋糕上画出车窗这些的轮廓,再在两侧底边粘四片奥利奥饼干作为车轮。
7.取一小部分打发好的奶油,加入食用色素调成黄色备用,其余奶油都调成红色。按照轮廓,用红色奶油进行裱花,侧边窗户和字啥的,挤上黄色奶油。
8.看看背影~
9.完工。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女