培根辫子面包（6个量）

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1.一次发酵后的面团擀成长方形

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2.面团一发时准备馅料，培根切小片，放入少量蛋黄酱和葱花可放撒上点黑胡椒，搅拌均匀备用。注意蛋黄酱不要放太多，如果馅太湿的话不好整形

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3.馅料铺2/3，余1/3留空

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4.把留空的面片折过来

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5.然后再折一次，把馅包上，把边上封好

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6.把带馅的面团再擀成一个长方形

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7.平均分6份

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8.每份编成编子

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9.放烤盘进行二次发酵，

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10.二次发酵完毕后，撒上马苏里拉芝士，挤上蛋黄酱，撒葱花

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11.180度中层17分钟左右，香喷喷的面包出炉。