牛奶布丁

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1.准备好所用原料

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2.将牛奶倒入干净的小盆里，再加入细砂糖

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3.隔水加热至温热，搅拌到糖融化

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4.鸡蛋打到入碗里，搅拌均匀

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5.加入淡奶油搅拌均匀

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6.将蛋糊倒入牛奶中

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7.充分搅拌均匀

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8.过筛两遍，成细腻的糊

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9.倒入布丁瓶中

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10.将布丁瓶坐在一个深些的盘里，盘里加入三分之二的水，放入预热好的烤箱里，150度中层40分钟

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11.烤好的布丁挖一勺，凝固的非常好，而且柔软滑嫩

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12.再挖一勺看看，一样的软嫩

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13.成品图