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自从去年底买了烤箱我在烘焙路上慢慢摸索前进，有时候也会由着自己知道的烘焙知识做一些想来应该会好吃的小点心。这款紫薯酥就是在司康的基础上改良的，奶香奶油酥软可口。
点击查看大图1.准备好原料
点击查看大图2.酵母粉加入温水，待用！
点击查看大图3.面粉中加入黄油和白糖，用手搓成松散的颗粒状。
点击查看大图4.往混合粉中分几次加入酵母，牛奶和全蛋液，拌匀能轻松的捏成团，不易散开就好。放置发酵。注意不可用力揉搓避免出筋。
点击查看大图5.在开始各个步骤前，先煮紫薯。
点击查看大图6.煮好的紫薯去皮，加入糖和炼奶压成泥拌匀。
点击查看大图7.把司康皮和紫薯馅分成12份
点击查看大图8.把司康皮擀成3毫米左右，包入紫薯馅
点击查看大图9.包成椭圆形
点击查看大图10.压扁，大概1厘米厚
点击查看大图11.刷上蛋液，用叉子画划出条纹（不划也可以的）
点击查看大图12.烤箱预热，上下火180℃，烤20分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
