热狗面包

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1.备齐材料

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2.将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入高筋粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时。加入黄油和酵母，再启动一个和面程序，选择发酵50分钟

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3.取出面团排气，均匀分成小剂子

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4.辅料：胡萝卜切碎，熟玉米粒，培根肉

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5.取一个小剂子，中间用擀面杖压一下，分别向上、向下擀出椭圆形，烤盘放上油纸，擀好的并放在烤盘上，上边刷上蛋液，铺一片培根肉，撒上玉米粒和胡萝卜碎，再撒上马苏里拉，挤入沙拉酱

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6.依此类推做好三个，置入烤箱，二次发酵，45度40分钟

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7.烤箱160度预热，上下火烤20分钟

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8.出炉。