里脊肉雪菜炒莴笋

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1.食材：里脊肉（已清洗切片）、莴笋（已去皮清洗）、雪菜（已清洗切碎）

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2.将莴笋放在案板上切成片，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的莴笋和雪菜翻炒一下。

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6.然后，加入适量的清水。

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7.翻炒翻炒至熟。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀，即成。