鱼腥草拌莴笋

1.鱼腥草摘去杂质老根，洗净切断，用沸水烫后捞出，加食盐搅拌腌渍待用，

2.莴笋去皮，去叶，洗净，切成1存长粗丝，用盐腌渍沥水，将鱼腥草莴笋放在盘内，

3.加入酱油味精葱醋姜末蒜米老豆豆辣酱拌匀，淋上香油即可。