五月的鲜花,开满儿女的牵挂,母亲十月怀胎给了我生命,含辛茹苦哺育我长大。母亲用柔弱的肩膀撑起家庭的重担,用无私的爱关注我的成长,不管我在哪里,您的叮嘱总在耳边,不管什么时候,您的牵挂总在心间,在您眼中我就像长不大的孩子,日复一日,年复一年,这份浓浓的爱从未改变!妈妈,您辛苦了!世上最美好的事莫过于,我已长大,您还未老,我有能力报答,您仍然健康。从未让您骄傲,您却待我如宝!感恩母亲节,身在异乡的我祝福天下所有的母亲:健康幸福,节日快乐~~~
1.食材分别称好备用,黄油室温软化。
2.黄油倒入稍大点的盆里,用打蛋器打散,倒入糖粉。
3.搅拌均匀后,倒入鸡蛋液,再次搅拌成蛋液完全融合。
4.低筋面粉里倒入可可粉。
5.用筷子搅拌均匀。
6.把面粉倒入小筛子里,筛入大盆中。
7.和成光滑的面团。
8.装入保鲜袋里放冰箱冷藏一小时。
9.面团直接在保鲜袋里用擀面杖擀成厚度约5毫米的薄片。
10.剪开保鲜袋,用圆形模具刻出面胚。
11.再用心形模具刻出面胚。
12.用刮板协助,移动到铺好油布的烤盘里,中间要留有缝隙。
13.烤箱提前预热上下175度,放到中层。烤12分钟即可。
14.巧克力装入裱花袋中,泡入开水中融化,小碗里也倒入少许巧克力隔水融化。
15.玫瑰花茶掰下适量花瓣,饼干边缘用小刷子刷上巧克力,沾上花瓣。
16.依次做好。(心形饼干也是同样方法)
17.找几张符合母亲节主题的剪影图片,裱花袋剪极小的小口,仿照着先画出轮廓,再填充中间的空白处。
18.成品图。
19.慈母手中线,游子身上衣~~~
20.临行密密缝,意恐迟迟归~~~
21.谁言寸草心,报得三春晖~~~
22.从未让您骄傲,您却待我如宝,妈妈您辛苦了~~~
23.祝福天下所有的母亲:健康幸福!母亲节快乐~~~
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女