英文名:smoothies
中文名:思慕雪、思慕、果昔等
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。
夏天本来就是个多彩的季节,我喜欢彩色的夏天,也喜欢多彩生活,来一起动手吧。
1.准备好所有需要的食材,并清首干净。
2.我们先来做绿色的这一层,要用到菠萝100克,芹菜适量,切成小丁,如图中。。
3.真空理料杯中,先加入约30-40克的牛奶或酸奶,接着放入菠萝和芹菜,再加入5克蜂蜜。
4.按下真空搅拦键,真空臂开始抽空杯内空气后开始搅拦,一分钟就OK了。我们可以把搅拌好的思慕雪先倒入干净的杯中待用。。。
5.100克香蕉切好,100克苹果切好。
6.加入约30--40克牛奶或酸奶,再放入香蕉和苹果。按下真空搅拌键,真空臂开始抽空杯内空气后开始搅拦,一分钟就OK了。我们把搅拌好的黄色部份思慕雪先倒入干净的杯中待用。。。
7.草莓200克切好。
8.还是老方法喽,先放30克牛奶,再加入草莓,按下机子真空搅拌键,一分钟后就OK了。红色部份完成,可以就这样装在搅拌坏中。。
9.选择一个自己喜欢的破璃杯,并在杯壁上切草莓片和香蕉片作装饰,第一层绿色的我们可以缓缓的直接倒入,第二层开始我们就要利用勺子一勺一勺的加下去,,然后就是第三层。。。
10.生活本来就该带点颜色,一杯色彩分冰的思慕雪,看上去也真的是让人心情非常的漂亮。。。。
11.我爱这样多彩的夏天。。。喜欢喝冰一些的朋友可以在搅拌之前在每一次的上面加约50克的冰块。或是可以把水果切好丁后冰冻了再来搅拌,都是非常棒的。。
12.成品。。
13.成品。。
14.成品。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女